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Serragrilli Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo

Der Serragrilli Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo ist ein außergewöhnlicher Vertreter dieser prestigeträchtigen Appellation, die in den Gebieten von Neive ihren idealen Ausdruck findet. In der Nase zeigen sich klare und elegante Aromen von Waldbeeren, Hundsrose, feuchter Erde und Tabak, mit zarten Menthol-Nuancen, die zu einem harmonischen, entschlossenen und ausgewogenen Schluck führen, bei dem sich Frische und lebendige Tannine perfekt verbinden. Der Abgang ist von einer angenehmen salzigen Persistenz geprägt, die dem Wein weitere Fülle verleiht.

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  • Carne Rossa

  • Selvaggina

  • Formaggi Stagionati

Serragrilli Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo
35,50 €
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Funktionen

TypologieBarbaresco

UrsprungItalien

AnlassDinner mit Freunden
Romantisches Abendessen

KonfessionBarbaresco DOCG

Reben100% Nebbiolo

Region ItalienPiemonte

Alkoholgehalt14 %

Format75 cl

VinifikationAlkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern, gefolgt von der malolaktischen Gärung

Verfeinerung12 Monate in Eichenfässern und Barriques, dann 9 Monate in der Flasche

AllergeneEnthält Sulfite

GlasBallon Rotweinkelch

Wann man trinktAbendessen mit Fleisch
Eintöpfe und Schmorgerichte
Erste Kurse
Fleischgerichte

DanksagungJames Suckling 2017

Um es von seiner besten Seite zu genießen

Preise und Auszeichnungen

  Politiche per la sicurezza

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  Politiche per le spedizioni

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  Politiche per i resi

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Marchesi di Barolo

Marchesi di Barolo nimmt einen sehr angesehenen Platz unter den renommierten Erzeugern ein, die zum bemerkenswerten Erfolg des weltberühmten Barolo-Weins beigetragen haben. Die Kellerei, die auf eine mehr als 150-jährige Geschichte zurückblicken kann, ist auch heute noch ein Symbol und ein Wahrzeichen im weiten önologischen Panorama des Piemont. Mit einer Fläche von 200 Hektar besitzt die Kellerei Ländereien nicht nur in den Langhe, sondern auch im Roero und Monferrato. Dank ihrer langjährigen Erfahrung und eines überlieferten Rezepts konzentriert sich die Familie auf den Anbau autochthoner Rebsorten, mit dem Nebbiolo als Hauptdarsteller, auf abwechslungsreichen Böden aus Mergel, Lehm, Tuffstein, Sand und Sandstein. Darüber hinaus genießt das Gebiet dank des Schutzes durch die Alpen im Nordwesten und den Apennin im Süden ein gemäßigtes Mikroklima, das es zu einem der privilegiertesten Standorte der Welt für den Weinbau macht. Das Hauptziel von Marchesi di Barolo ist es, einzigartige, hochwertige Weine zu erzeugen, die die Vielfalt des Gebiets interpretieren und den Jahrgang, das Terroir und die Trauben getreu wiedergeben.

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