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Sassicaia Bolgheri DOC 2002 Tenuta San Guido

Die Tenuta San Guido, zwischen Livorno und Grosseto gelegen, ist nach San Guido della Gherardesca benannt, der im 13. Mit 2500 Hektar Land, von denen 75 dem Sassicaia gewidmet sind, bietet das Gut einen idealen Standort für die Cabernet-Reben, aus denen der berühmteste italienische Rotwein der Welt hervorgegangen ist. Der Sassicaia Bolgheri DOC 2002 Tenuta San Guido passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lammbraten, Schmorgerichten, Wild und reifem Schafskäse. Der Wein hat eine granatrote Farbe, Aromen von roten Früchten, Pflaumenmarmelade, Gewürzen, Vanille und leichten Kräuternoten. Am Gaumen ist er intensiv, anhaltend und strukturiert, mit gut ausgewogenen Tanninen.

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Sassicaia Bolgheri DOC 2002 Tenuta San Guido
450,00 €
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Funktionen

TypologieBolgheri

KonfessionBolgheri Sassicaia DOC

RebenCabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Alkoholgehalt13,5 %

Format75 cl

UrsprungItalien

Region ItalienToscana

Verfeinerung24 Monate in Eichenfässern und anschließend 6 Monate im Glas vor der Vermarktung

VinifikationIn rostfreiem Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 30°-31°C. Etwa zwei Wochen Maischegärung auf den Schalen, mit verschiedenen Umfüllungen und Délestages. Malolaktische Gärung in Stahl

Wann zu öffnenUm ihn optimal zu genießen, empfehlen wir, den Wein mindestens 1 bis 2 Stunden vor dem Servieren zu öffnen

Wann man trinktAbendessen mit Fleisch
Eintöpfe und Schmorgerichte
Erste Kurse
Fleischgerichte
Grill
Käseverkostung

GlasBallon Rotweinkelch

DanksagungBibenda
Gambero Rosso
Robert Parker
Wine Spectator

Weinlese2002

AnlassBesonderer Abend
Romantisches Abendessen

AllergeneEnthält Sulfite

Um es von seiner besten Seite zu genießen

Preise und Auszeichnungen

  Politiche per la sicurezza

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  Politiche per le spedizioni

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  Politiche per i resi

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Tenuta San Guido

Das im Herzen von Bolgheri gelegene Weingut Tenuta San Guido ist eine Ikone der italienischen Önologie und berühmt für die Kreation des legendären Sassicaia, des ersten italienischen Weins, der eine exklusiv gewidmete Denominazione di Origine Controllata (DOC) erhielt. Das mit einer bahnbrechenden Vision gegründete Weingut revolutionierte die Weinszene mit der Einführung von Super Tuscans, die internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc mit dem einzigartigen Terroir der Toskana verbinden. Neben dem berühmten Sassicaia produziert Tenuta San Guido Weine von höchster Qualität wie Guidalberto und Le Difese, Symbole für Qualität und Tradition. Jede Flasche steht für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Innovation und Respekt vor der Natur, dank nachhaltiger Anbaumethoden und einer sorgfältigen Weinbereitung. Die Tenuta San Guido ist ein unumgängliches Ziel für Weinliebhaber und bietet einzigartige önologische Erfahrungen und die Entdeckung unnachahmlicher Geschmacksrichtungen, die Bolgheri in der ganzen Welt berühmt gemacht haben.

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