Martin Miller's Gin ist ein Destillat von höchster Qualität, das 1999 dank der Leidenschaft seines Gründers Martin Miller entstand. Die Idee, seinen eigenen Gin herzustellen, entstand während eines Abends mit Freunden im Londoner Stadtteil Notting Hill und führte zu einer ständigen Suche nach Spitzenqualität. Die Einzigartigkeit dieses Gins liegt in der Verwendung einer einzigen Brennblase, der "Angela", die von John Dore und Söhnen gebaut wurde und dem Destillat dank des dickeren Kupfers und des längeren Schwanenhalses Aroma und Charakter verleiht. Die verwendeten Botanicals, darunter Wacholder, Koriander, Engelwurz, Süßholz, Cassia und Florentiner Schwertlilie, variieren je nach Destillation. Die Schalen der Zitrusfrüchte werden separat destilliert, wobei bittere Sevilla-Orangen, Zitronen und Limetten verwendet werden. Für die Herstellung des Gins werden die beiden Destillate zusammengeführt, wobei Kopf und Schwanz entfernt werden, um nur das reine Herzstück des Destillats zu erhalten. Das verwendete Wasser stammt aus den isländischen Bergen und verleiht dem Gin eine einzigartige Reinheit. Dank seines ständigen Strebens nach Perfektion hat sich Martin Miller's Gin zu einem der besten Gins der Welt entwickelt, der international als Maßstab für die Spirituosenkategorie gilt.