Bereits seit 1881 setzt die Familie Serena auf Leidenschaft und Handwerkskunst in der Weinproduktion. Heute wird das Unternehmen von den Geschwistern Alberto, dem Geschäftsführer, und Sarah, der Generaldirektorin, mit Sachverstand und Hingabe geführt, während ihr Vater Armando als Präsident fungiert. Die treibende Kraft von Montevini liegt in den Grundwerten der Familie, die alle Mitarbeiter und Menschen, die den Weg mit ihnen teilen, die "Verbündeten", mit Herzlichkeit und Offenheit einbeziehen. Das Logo des Unternehmens, das eine Eule darstellt, ist eng mit dem Ort verbunden, an dem sich die Kellerei befindet und der Zuitere, das "Land der Eulen", genannt wird. Dieses Tier, das seit jeher ein Symbol für Weisheit, Wissen und Sensibilität ist, verkörpert perfekt die Philosophie von Montevini: eine Weisheit bei der Auswahl der besten Früchte des Landes und eine Weisheit bei der Durchführung der Produktion, immer im Respekt der Natur und ihrer Zyklen. Eine Ode an die Verbindung zwischen dem Menschen und dem Land, die sich in jedem Schluck Montevini widerspiegelt.