Das im Herzen von Montalcino gelegene Weingut Poggio di Sotto ist ein Spitzenbetrieb, der sich auf die Herstellung von Brunello und Rosso di Montalcino spezialisiert hat. Die Weinberge werden nach ökologischen Grundsätzen bewirtschaftet. Das Weingut profitiert von einem einzigartigen Mikroklima, das durch die Meeresbrise und den Schutz des Monte Amiata beeinflusst wird, sowie von Böden, die reich an Mergel und Ton sind. Die Weinbereitung erfolgt durch spontane Gärung und den Ausbau in Fässern aus slawonischer Eiche, was raffinierte und langlebige Weine mit starkem Gebietscharakter garantiert. Ein Bezugspunkt für Liebhaber von hochwertigem Sangiovese Grosso.