Die Geschichte der Tenuta dell'Ornellaia begann 1981 in Bolgheri, einem der renommiertesten Weinanbaugebiete der Toskana. Eingebettet in eine einzigartige Landschaft zwischen Zypressen und der Brise des Tyrrhenischen Meeres, ist das Weingut ein Synonym für önologische Exzellenz und Innovation. Die erste Ernte im Jahr 1985 brachte den Ornellaia hervor, eine Ikone unter den Super-Tuscans. Der Gründer, Markgraf Lodovico Antinori, wählte das Land zwischen Bolgheri und Castagneto Carducci sorgfältig aus und pflanzte Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc an, Rebsorten, die perfekt an das lokale Mikroklima angepasst sind. Die Tenuta dell'Ornellaia zeichnet sich durch die Vielfalt ihrer Böden aus, die marinen, alluvialen und vulkanischen Ursprungs sind und zu einem außergewöhnlichen Terroir beitragen. Seit 2005 wird das Weingut von der toskanischen Frescobaldi-Gruppe geführt, wobei die Philosophie, die auf dem authentischen Ausdruck des Terroirs, der Nachhaltigkeit und der Suche nach höchster Qualität basiert, beibehalten wurde. Jede Phase der Produktion ist bis ins kleinste Detail durchdacht: Die Weinlese erfolgt von Hand mit einer strengen Auswahl der besten Trauben, während die Trauben in der Kellerei getrennt nach Herkunftsgebiet vinifiziert werden. Nach der Reifung in Barriques wird der endgültige Verschnitt hergestellt. Die Weine der Tenuta dell'Ornellaia, wie der Bolgheri Rosso DOC Superiore Ornellaia, stehen in der internationalen Weinszene als Synonym für Komplexität, Eleganz und kompromisslose Qualität.