Der Ursprung von Braulio liegt in den Bergen, wo die Zutaten für seine Zubereitung gesammelt werden: Kräuter, Beeren und Wurzeln aus der unberührten Natur. Das Rezept wurde über Generationen von Apothekern und Kräutermeistern weitergegeben, wobei die ursprüngliche Zusammensetzung stets beibehalten wurde. So behält Braulio auch heute noch sein geschmackliches und sensorisches Profil wie zu seiner Entstehungszeit.