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Die Besonderheit des Rosaprima Alto Mincio IGT Borgo La Caccia liegt in seiner Frische, Ausgewogenheit und eleganten Weichheit im Geschmack. Dieser Roséwein zeichnet sich durch ein intensives, fruchtiges Bouquet aus, das durch eine angenehme mineralische Note bereichert wird. Die Weinbereitung erfolgt sorgfältig in Edelstahltanks und mit langem Kontakt zu den Schalen. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt hervorragend zu Fischgerichten, Sushi, weißem Fleisch, Risotto und Gemüseflan. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von schmackhaften Gerichten, während seine zarte und harmonische Struktur jede kulinarische Kombination aufwertet.
Verdura
Primi Piatti
Pesce
Carni Bianche
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TypologieChiaretto
KonfessionAlto Mincio IGT
Reben100% Merlot
Alkoholgehalt13 %
Format75 cl
UrsprungItalien
Region ItalienLombardia
Verfeinerung4/5 Monate in Stahl, 2/3 Monate in der Flasche
VinifikationSanftes Pressen der ganzen Traube nach der Technik der Weißweinbereitung
Wann man trinktAppetitanreger Erste Kurse Fischessen Sushi
GlasKelch
DanksagungDecanter World Wine Awards 2021 Bronze Luca Maroni The WineHunter Award Rosso
AnlassAperitif Romantisches Abendessen
AllergeneEnthält Sulfite
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
Borgo la Caccia ist eine Oase von 90 Hektar, von denen 30 Hektar üppige Weinberge sind, die sich über die Moreniche-Hügel hinter dem Gardasee erstrecken. Hier ist der Weinbau nicht nur eine familiäre Leidenschaft und eine unternehmerische Tätigkeit, sondern die Ressourcen der Natur sind das Instrument, mit dem die Kinder der Gemeinde Lautari jene authentischen Werte wiederfinden, für die das Unternehmen selbst steht. Die Leidenschaft für Traditionen, die Anwendung natürlicher Methoden im Weinberg und im Weinkeller und der Respekt vor den wertvollen Gaben der Natur.
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