Pierre Ferrand Selection des Anges Premier Cru Grand Champagne Cognac cl 70

Alle Cognacs von Ferrand werden ausschließlich aus Trauben gewonnen, die in der besten Premier Cru der Cognac-Region, der berühmten Grande Champagne, angebaut werden. Die Des Anges Selection ist eine Sammlung von Spirituosen, die ein Durchschnittsalter von 30 Jahren aufweisen. Er hat eine intensive Bernsteinfarbe und verströmt beim ersten Riechen angenehme Noten von Jasmintee und getrockneten Früchten, gefolgt von Anklängen an Vanille und Schokolade, mit einer subtilen würzigen Nuance, die an Curry erinnert. Sein Bouquet entwickelt sich weiter und enthüllt Noten von kandierten Früchten, Safran, Ingwer und Kirschholz. Dieser Cognac ist sehr reichhaltig und verfügt über einen langen, anhaltenden Abgang.