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Der Dolcetto d'Alba DOC Marrone hat eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Sein Bouquet ist geprägt von umhüllenden Noten von roten Früchten, Marmelade und Kirsche. Am Gaumen zeigt er einen trockenen Geschmack mit mäßiger Säure, der einen angenehmen, leicht bitteren Nachgeschmack hinterlässt. Dieser Wein ist vielseitig und eignet sich für alle Gänge und passt gut zu weniger komplex zubereiteten Gerichten.
Carne Rossa
Selvaggina
Formaggi Stagionati
Schreib uns info@drink-ex.it oder rufen Sie uns an unter +39 030 906194
TypologieDolcetto d’Alba
UrsprungItalien
AnlassDinner mit Freunden Romantisches Abendessen
KonfessionDolcetto d’Alba DOC
Reben100% Dolcetto
Region ItalienPiemonte
Alkoholgehalt12,5 %
Format75 cl
VinifikationEinmaischen, Abbeeren und Gärung mit Mazeration in Kontakt mit den Schalen für 6-7 Tage
VerfeinerungMikro-Sauerstoffanreicherung bis zur malolaktischen Gärung. Dann 4 Monate Reifung in Stahl auf der Feinhefe
AllergeneEnthält Sulfite
GlasBallon Rotweinkelch
Wann man trinktAbendessen mit Fleisch Eintöpfe und Schmorgerichte Fleischgerichte Käseverkostung
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
Die Cantina Marrone ist eine authentische Exzellenz im Herzen des Barolo-Gebiets. Mit mehr als einem Jahrhundert Geschichte haben vier Generationen von Hingabe eine Marke geformt, die Tradition und Innovation verbindet. Die Weinberge, die mit Leidenschaft und Sorgfalt gepflegt werden, sind das Geheimnis für unverwechselbare Weine, die die einzigartige Identität von La Morra widerspiegeln und den authentischen Charakter des Nebbiolo einfangen. Das von Gian Piero Marrone meisterhaft geführte Weingut ist ein Bezugspunkt für Weinliebhaber, die auf der Suche nach Authentizität und außergewöhnlicher Qualität sind.
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