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Der Gewürztraminer Trentino DOC 2022 Cantina Endrizzi präsentiert sich mit einer intensiven strohgelben Farbe, die ein aromatisch reiches und würziges Erlebnis bietet und Noten von Rosen und gelbem Pfirsich hervorruft. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Geschmeidigkeit und Ausgewogenheit aus, mit einem lang anhaltenden und einhüllenden Nachgeschmack. Ein außergewöhnlich angenehmer und intensiver Aperitif, der perfekt zu Schalentieren, Gänseleber und kräftigen Gerichten passt. Er ist ideal für die asiatische Küche, wo er eine überraschende Kombination von Aromen schafft.
Crostacei
Pesce
Primi Piatti
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TypologieGewürztraminer
UrsprungItalien
AnlassAperitif Dinner mit Freunden
KonfessionTrentino DOC
Reben100% Gewürztraminer
Region ItalienTrentino Alto Adige
Alkoholgehalt14 %
Format75 cl
VinifikationManuelle Weinlese, Kaltmazeration und alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
VerfeinerungMehrere Monate in Stahl
AllergeneEnthält Sulfite
GlasKelch
Wann man trinktErste Kurse Fischessen Sushi
DanksagungLuca Maroni
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
Endrizzi ist eines der bedeutendsten und traditionsreichsten Weingüter des gesamten Trentino. Die 1885 von den Brüdern Francesco und Angelo Endrici gegründete Kellerei blickt auf eine faszinierende und zukunftsweisende Geschichte von nicht weniger als 130 Jahren zurück. Die Weinkellerei, die Avantgarde mit moderner Technologie verbindet, steht neben den alten Mauern des historischen Gebäudes und zeugt von der - auch architektonischen - Verbindung zwischen der heutigen und der vergangenen Generation. Die Weinberge befinden sich alle in San Michele all'Adige und nehmen eine Fläche von 17 Hektar Eigentum und 38 Hektar Land der Winzer ein, direkt gefolgt von der Weinkellerei, die agronomische Praktiken anwendet, die auf Respekt und Schutz des Bodens ausgerichtet sind. Die Weine von Endrizzi zeichnen sich durch eine didaktische Sauberkeit und organoleptische Eleganz aus, mit einer aromatischen Explosion, die immer gut ausgeglichen ist, und einer ausgeprägten Gebietstypizität. Diese unverwechselbaren Nuancen sind auf jedem Etikett zu erkennen.
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