Gin G'Vine Floraison Cl 70

G'Vine wurde auf dem Familiengut Maison Villevert aus dem 16. Jahrhundert in der Nähe von Cognac von dem kreativen Brennmeister Jean-Sébastien Robicquet entwickelt. Dieser in Frankreich hergestellte Trauben-Gin ist einzigartig und originell, von Natur aus unkonventionell. Seine charakteristische aromatische Note erhält er durch die seltene Weinblüte, die nur wenige Tage im Jahr, meist im Juni, erscheint und für die Produktion von Trauben unerlässlich ist. Die Ernte der Blüten im Frühjahr reduziert das Volumen der Ernte im September und macht G'Vine zu einem außergewöhnlichen, delikaten und seltenen Produkt. Im Gegensatz zu den meisten weltweit hergestellten Gins, die aus Getreidedestillaten hergestellt werden, wird für G'Vine Traubenalkohol verwendet, der viel süßer ist und einen sanften Hintergrund für die Schaffung eines ausgewogenen Gins bietet. Die Blütenessenz wird dann mit anderen Kräuter- und Gewürzdestillaten kombiniert, um den Gin herzustellen. Das endgültige Destillat wird durch eine neue Destillation in einer Brennblase namens Lily-Fleur gewonnen. G'Vine ist der "Gin de France" und wird als solcher oder in einem Cocktail verkostet. Er ist ein echtes und differenziertes Produkt, das den Gaumen erfreut.