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Filanda Rosè Brut Millesimato Riserva Pinot Nero Bortolomiol

Der Schaumwein Filanda Rosè Brut Millesimato Riserva Pinot Noir von Bortolomiol wird aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die im Oltrepò Pavese-Gebiet angebaut und einer sorgfältigen Maischegärung unterzogen werden, und zeigt eine zarte, aber gleichzeitig intensive und entschiedene Rosennuance. In der Nase mischt sich die explosive Energie der fruchtigen Empfindungen, reichlich und vielfältig, harmonisch mit der Eleganz und Komplexität der blumigen Noten, fast saftig, zusammen mit würzigen Nuancen von Pfeffer und Zimt. Am Gaumen wird die bemerkenswerte Frische und Struktur dieses Weines deutlich, und nicht zuletzt die bemerkenswerte Persistenz der sensorischen Erfahrung zwischen Geschmack und Geruch.

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Filanda Rosè Brut Millesimato Riserva Pinot Nero Bortolomiol
12,45 €
Bruttopreis

Funktionen

TypologieRosé-Schaumwein

UrsprungItalien

AnlassAperitif
Dinner mit Freunden
Romantisches Abendessen

Reben100% Pinot Nero

Region ItalienVeneto

Alkoholgehalt12 %

Format75 cl

VinifikationKurze Mazeration auf den Schalen vor dem sanften Pressen

AllergeneEnthält Sulfite

GlasKelch

Wann man trinktAppetitanreger
Erste Kurse
Fischessen
Sushi

Dosierung von WeinBrut

KlassifizierungMillesimato mit Jahrgang

Um es von seiner besten Seite zu genießen

Preise und Auszeichnungen

  Politiche per la sicurezza

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Bortolomiol

Das historische Weingut von Valdobbiadene, Bortolomiol, ist einer der Grundpfeiler für die Förderung des Gebiets und wird einhellig als eines der ältesten, geschichtsträchtigsten und einflussreichsten Weingüter der gesamten Herkunftsbezeichnung anerkannt. Einer der Wegbereiter für den Erfolg der Weinherstellung war zweifellos Giuliano Bortolomiol, ein ehemaliger Student der renommierten Weinbauschule in Conegliano. Er begann mit bescheidenen Zielen und wollte zunächst seine Schaumweine auf lokaler und nationaler Ebene bekannt machen. Es dauerte jedoch nicht lange, bis der amerikanische Markt auf die Weinkellerei aufmerksam wurde, die dann auch dank der Aufmerksamkeit von Filmstars in den Medien bekannt wurde; es gibt sogar Filmreferenzen, in denen die Weinkellerei in einer amüsanten Szene des Films "Nudo di donna" erwähnt wird. Die größte Genugtuung ist jedoch Giulianos vier Töchtern zu verdanken. Die studierte Landwirtin Elvira ist heute die erste Frau, die das Amt der Präsidentin des Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG bekleidet. Zusammen mit ihren Schwestern Giuliana, Luisa und Maria Elena haben sie bedeutende Erfolge sowohl in Bezug auf die Weinqualität als auch auf das ökologische Engagement erzielt. Letzteres ist ein stark gefördertes Projekt, bei dem die Umstellung der Weinberge auf biologische Methoden erfolgt.

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