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Gran Tiati Gold Vintage Rosso San Severo DOP Riserva 2015 Cantine Teanum

Der Gran Tiati Gold Vintage Rosso San Severo Riserva DOP 2015 Cantine Teanum hat eine intensive rubinrote Farbe und zeigt in der Nase eine ausgeprägte territoriale Identität mit balsamischen, fruchtigen und würzigen Noten. Bei der Verkostung zeigt sich ein strukturierter, intensiver und robuster Charakter. Am Gaumen ist der Wein elegant mit einer angenehmen Kombination aus intensiven fruchtigen und würzigen Noten, die den Gaumen mit einer komplexen und zufriedenstellenden Struktur umhüllen.

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  • Carne Rossa

  • Selvaggina

  • Primi Piatti

  • Cotture alla Griglia

Gran Tiati Gold Vintage Rosso San Severo DOP Riserva 2015 Cantine Teanum
24,00 €
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Funktionen

TypologieRosso Pugliese

UrsprungItalien

AnlassDinner mit Freunden
Romantisches Abendessen

KonfessionSan Severo Riserva DOP

Reben100% Montepulciano

Region ItalienPuglia

Alkoholgehalt14 %

Format75 cl

Vinifikation25 Tage verlängerte Mazeration in Stahlbehältern

Verfeinerung24 Monate in amerikanischen und französischen Holzfässern erster Wahl, 12 Monate in Fässern und 3 Monate in Stahlbehältern, 24 Monate Flaschenreifung

AllergeneEnthält Sulfite

GlasBallon Rotweinkelch

Wann man trinktAbendessen mit Fleisch
Erste Kurse
Fleischgerichte
Grill
Käseverkostung

DanksagungDer WineHunter-Preis Rot 2021
Führer Gute Weine Italiens 2022
Jahrbuch der besten italienischen Weine 2022
Jahrbuch der besten italienischen Weine 2023

Weinlese2015

Um es von seiner besten Seite zu genießen

Preise und Auszeichnungen

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Cantine Teanum

Die Cantine Teanum liegen in einem leicht hügeligen Gebiet, das zunächst Daunia und dann Capitanata genannt wurde: der sogenannte "Kopf" Apuliens. Dieses Gebiet zwischen Molise, Kampanien und Basilikata ist einzigartig, da es von zwei Küstenseen (Lesina und Varano), einem Vorgebirge (dem Gargano), einem Bergmassiv (den Monti Dauni) und einem großen Flachland (den Tavoliere delle Puglie) geprägt ist. San Severo war 1968 die erste Stadt in Apulien, die die Bezeichnung g.U. erhielt. Die lehmigen oder tonhaltigen Böden, die für die g.U. San Severo charakteristisch sind, stammen aus der Auflösung von Gesteinen, die aus dem Meer aufgetaucht sind, sind reich an Kalium und relativ arm an organischer Substanz. Die Höhenlage des Anbaugebiets schwankt zwischen 90 und 250 Metern, das Klima ist heiß, mit Niederschlägen im Herbst und Winter. Diese besondere Kombination von Boden- und Klimabedingungen in Verbindung mit der geschickten Anwendung moderner önologischer Verfahren führt zu Weinen von hoher Qualität.

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