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Insoglio del Cinghiale Toscana IGT Tenuta di Biserno

Der Insoglio del Cinghiale Toscana IGT Tenuta di Biserno hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich zarte Düfte von Gewürzen und roten Früchten. Der Schluck ist harmonisch, strukturiert und einhüllend. Dank der weichen und gut eingebundenen Tannine ist er angenehm lang anhaltend. Der Abgang ist kräftig und hinterlässt anhaltende Noten von roten Früchten im Mund. Dieser Wein wird aus einem Verschnitt von Bordeaux-Trauben hergestellt und bietet dank seiner olfaktorischen Komplexität, seiner ausgewogenen Struktur und seinem kräftigen Abgang ein befriedigendes Geschmackserlebnis.

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  • Carne Rossa

  • Primi Piatti

  • Cotture alla Griglia

Insoglio del Cinghiale Toscana IGT Tenuta di Biserno
20,50 €
Bruttopreis

Funktionen

TypologieToskanischer Rotwein

UrsprungItalien

AnlassAperitif
Dinner mit Freunden
Romantisches Abendessen

KonfessionToscana IGT

Reben43% Cabernet, 30% Syrah, 25% Merlot, 2% Petit Verdot

Region ItalienToscana

Alkoholgehalt14 %

Format75 cl

VinifikationTemperaturgeregelte Edelstahltanks

VerfeinerungIn oak casks

AllergeneEnthält Sulfite

GlasBallon Rotweinkelch

Wann man trinktAbendessen mit Fleisch
Erste Kurse
Fleischgerichte
Grill

DanksagungJames Suckling 2020
Robert Parker
Wine Spectator 2020

Um es von seiner besten Seite zu genießen

Preise und Auszeichnungen

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Tenuta di Biserno

In der wunderschönen Landschaft der Alta Maremma, nur einen Steinwurf von Bolgheri entfernt, entdeckte Lodovico Antinori, der für seine Kreationen wie Ornellaia und Masseto bekannt ist, 1995 das Land der Tenuta di Biserno. Zunächst hatte er die Idee, diese Parzellen mit denen der Tenuta dell'Ornellaia zusammenzulegen, erkannte aber bald, dass die Beschaffenheit und die Größe des Geländes ein eigenes Weinbauprojekt erforderten. Die Weinberge von Biserno erstrecken sich über Schwemmlandböden, die mit Kalkstein, Kalziumkarbonat und Kieseln angereichert sind. Dank eines günstigen Mikroklimas, das durch ständige Brisen gekühlt wird, wachsen und reifen die Trauben optimal und bringen eine außergewöhnliche Konzentration in jeder subtilen organoleptischen Nuance zum Ausdruck. Das Ergebnis dieses Engagements sind vier verschiedene Weine: Biserno, Lodovico, Insoglio del Cinghiale und Il Pino di Biserno. Jeder von ihnen repräsentiert den Höhepunkt der önologischen Exzellenz, die von einer der renommiertesten Familien der internationalen Weinszene geleistet wird. Tenuta di Biserno ist ein greifbares Zeugnis für das ständige Engagement zur Herstellung von Weinen höchster Qualität, in denen sich die Leidenschaft und das handwerkliche Können einer der traditionsreichsten Familien der Weinwelt widerspiegeln.

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