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Der bernsteinfarbene Diplomatico Reserva Exclusiva 12 Y, der durch die Destillation von Melasse in einer Kupferbrennerei gewonnen wird, ist einer der renommiertesten und preisgekrönten Rumsorten der Welt. Dieses für seinen außergewöhnlichen Reichtum und seine aromatische Geschmeidigkeit geschätzte Destillat wird durch die Mischung von Melasse und Zuckerrohrsaft hergestellt und reift anschließend 12 Jahre lang in Weißeichenfässern. Er zeichnet sich durch reife Früchte, Trockenfrüchte, Karamell, Edelhölzer und Vanille aus. Am Gaumen ist er warm und fesselnd mit Noten von Kakao, dunkler Schokolade, Gewürzen und kandierten Zitrusschalen.
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TypologieRum
StilBlended
Alkoholgehalt40 %
Format70 cl
UrsprungVenezuela
VerfeinerungIn Ex-Bourbon-Eichenfässern
GlasBallon für Cognac, Brandy und Rum
Alterung12 Jahre in Fässern aus Weißeiche
AnlassEntspannender Abend Meditation Nach dem Abendessen
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Die Gründung von Destilerías Unidas S. A. fand Ende der 1950er Jahre im Jahr 1959 in Venezuela statt. Damals befand sich die Brennerei im Besitz von Licorerías Unidas S. A. (LUSA), während Seagram's International, damals eine der größten Weinkellereien der Welt, die Mehrheit der Anteile hielt. Im Jahr 2002 wurde LUSA, einschließlich der Brennerei und der zugehörigen Marken, zum Verkauf angeboten und von einer Gruppe venezolanischer Unternehmer erworben, von denen viele bereits Erfahrung im Spirituosensektor hatten. Aufgrund ihres Vertrauens in das Potenzial des Unternehmens schlugen die neuen Führungskräfte eine neue Richtung ein und gründeten Destilerías Unidas S. A. (DUSA), die heute zu einer der größten und wichtigsten Brennereien in Venezuela geworden ist.
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