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Sassicaia Bolgheri DOC 2015 Tenuta San Guido

Der Sassicaia Bolgheri DOC 2015 Tenuta San Guido zeichnet sich durch sein intensives Purpurrot mit violetten Reflexen aus. Die Nase bietet ein raffiniertes und komplexes Bouquet mit Noten von reifen Kirschen, Unterholz, balsamischen Kräutern und Rosmarin. Im Mund ist er intensiv, ausgewogen und anhaltend, mit einer außergewöhnlichen Finesse. Er passt perfekt zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse und ist ein Wein, der die toskanische Exzellenz symbolisiert.

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Sassicaia Bolgheri DOC 2015 Tenuta San Guido
580,00 €
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Funktionen

TypologieBolgheri

KonfessionBolgheri Sassicaia DOC

RebenCabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Alkoholgehalt13,5 %

Format75 cl

UrsprungItalien

Region ItalienToscana

VerfeinerungZwischen 20 und 25 Monate in französischen Eichenfässern

VinifikationSelektion der Trauben, sanfte Pressung und schonende Entrappung. Spontangärung im Stahltank bei 30-31°C, Mazeration für 10-15 Tage mit Umpumpen und Délestage. Malolaktische Gärung im Stahl im November

Wann zu öffnenUm ihn optimal zu genießen, empfehlen wir, den Wein mindestens 1 bis 2 Stunden vor dem Servieren zu öffnen

Wann man trinktAbendessen mit Fleisch
Eintöpfe und Schmorgerichte
Erste Kurse
Fleischgerichte
Grill
Käseverkostung

GlasBallon Rotweinkelch

DanksagungBibenda
Gambero Rosso
Robert Parker
Wine Spectator

Weinlese2015

AnlassBesonderer Abend
Romantisches Abendessen

AllergeneEnthält Sulfite

Um es von seiner besten Seite zu genießen

Preise und Auszeichnungen

  Politiche per la sicurezza

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  Politiche per le spedizioni

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  Politiche per i resi

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Tenuta San Guido

Das im Herzen von Bolgheri gelegene Weingut Tenuta San Guido ist eine Ikone der italienischen Önologie und berühmt für die Kreation des legendären Sassicaia, des ersten italienischen Weins, der eine exklusiv gewidmete Denominazione di Origine Controllata (DOC) erhielt. Das mit einer bahnbrechenden Vision gegründete Weingut revolutionierte die Weinszene mit der Einführung von Super Tuscans, die internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc mit dem einzigartigen Terroir der Toskana verbinden. Neben dem berühmten Sassicaia produziert Tenuta San Guido Weine von höchster Qualität wie Guidalberto und Le Difese, Symbole für Qualität und Tradition. Jede Flasche steht für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Innovation und Respekt vor der Natur, dank nachhaltiger Anbaumethoden und einer sorgfältigen Weinbereitung. Die Tenuta San Guido ist ein unumgängliches Ziel für Weinliebhaber und bietet einzigartige önologische Erfahrungen und die Entdeckung unnachahmlicher Geschmacksrichtungen, die Bolgheri in der ganzen Welt berühmt gemacht haben.

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