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Funktionen

TypologieGewürztraminer

KonfessionTrentino DOC

Reben100% Gewürztraminer

Alkoholgehalt14 %

Format75 cl

UrsprungItalien

Region ItalienTrentino Alto Adige

VerfeinerungMehrere Monate in Stahl

VinifikationManuelle Weinlese, Kaltmazeration und alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks

Wann man trinktErste Kurse
Fischessen
Sushi

GlasKelch

DanksagungLuca Maroni

AnlassAperitif
Dinner mit Freunden

AllergeneEnthält Sulfite

Um es von seiner besten Seite zu genießen

Preise und Auszeichnungen

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Endrizzi

Endrizzi ist eines der bedeutendsten und traditionsreichsten Weingüter des gesamten Trentino. Die 1885 von den Brüdern Francesco und Angelo Endrici gegründete Kellerei blickt auf eine faszinierende und zukunftsweisende Geschichte von nicht weniger als 130 Jahren zurück. Die Weinkellerei, die Avantgarde mit moderner Technologie verbindet, steht neben den alten Mauern des historischen Gebäudes und zeugt von der - auch architektonischen - Verbindung zwischen der heutigen und der vergangenen Generation. Die Weinberge befinden sich alle in San Michele all'Adige und nehmen eine Fläche von 17 Hektar Eigentum und 38 Hektar Land der Winzer ein, direkt gefolgt von der Weinkellerei, die agronomische Praktiken anwendet, die auf Respekt und Schutz des Bodens ausgerichtet sind. Die Weine von Endrizzi zeichnen sich durch eine didaktische Sauberkeit und organoleptische Eleganz aus, mit einer aromatischen Explosion, die immer gut ausgeglichen ist, und einer ausgeprägten Gebietstypizität. Diese unverwechselbaren Nuancen sind auf jedem Etikett zu erkennen.

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