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Favugne Falanghina Puglia IGP Bianco San Severo Cantine Teanum

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Favugne Falanghina Puglia IGP Bianco San Severo Cantine Teanum
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Funktionen

TypologieFalanghina

KonfessionPuglia IGP

Reben100% Falanghina

Alkoholgehalt13 %

Format75 cl

UrsprungItalien

Region ItalienPuglia

VerfeinerungMehrere Monate in Stahl

VinifikationSanfte Pressung, Gärung in temperaturkontrollierten Stahlbehältern

Wann man trinktAppetitanreger
Erste Kurse
Fischessen

GlasKelch

DanksagungLeitfaden für gute Weine aus Italien 2023
Silberne Medaille Vinum 2021
The WineHunter Award Rosso 2022

AnlassAperitif
Dinner mit Freunden

AllergeneEnthält Sulfite

Um es von seiner besten Seite zu genießen

Preise und Auszeichnungen

  Politiche per la sicurezza

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  Politiche per le spedizioni

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  Politiche per i resi

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Cantine Teanum

Die Cantine Teanum liegen in einem leicht hügeligen Gebiet, das zunächst Daunia und dann Capitanata genannt wurde: der sogenannte "Kopf" Apuliens. Dieses Gebiet zwischen Molise, Kampanien und Basilikata ist einzigartig, da es von zwei Küstenseen (Lesina und Varano), einem Vorgebirge (dem Gargano), einem Bergmassiv (den Monti Dauni) und einem großen Flachland (den Tavoliere delle Puglie) geprägt ist. San Severo war 1968 die erste Stadt in Apulien, die die Bezeichnung g.U. erhielt. Die lehmigen oder tonhaltigen Böden, die für die g.U. San Severo charakteristisch sind, stammen aus der Auflösung von Gesteinen, die aus dem Meer aufgetaucht sind, sind reich an Kalium und relativ arm an organischer Substanz. Die Höhenlage des Anbaugebiets schwankt zwischen 90 und 250 Metern, das Klima ist heiß, mit Niederschlägen im Herbst und Winter. Diese besondere Kombination von Boden- und Klimabedingungen in Verbindung mit der geschickten Anwendung moderner önologischer Verfahren führt zu Weinen von hoher Qualität.

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