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Grand Marnier wurde im späten 19. Jahrhundert von Louis-Alexandre Marnier Lapostolle kreiert und ist einer der bekanntesten französischen Liköre der Welt. Grand Marnier Cl 70 wird durch die Kombination einer Cognac-Basis (51%) mit einem Orangenlikör aus karibischen Orangen hergestellt. Seine Farbe ist topasfarben mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase finden sich Aromen von Orangenschalen und -blüten, Zitrusmarmelade, würzige Noten von Zimt und Nelken sowie blumige Anklänge von Orangenblüten und Ginster. Am Gaumen überrascht seine warme Präsenz mit einem aromatischen Bouquet von Ingwer, Orange und Haselnuss, das mit Weichheit und Ausdauer umhüllt.
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TypologieLikör
UrsprungFrankreich
AnlassNach dem Abendessen
StilPremium
Alkoholgehalt40 %
Format70 cl
GlasLikör-Kelch Niedrige Tumbler
Ideal fürCocktail mixen
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
Die Likörmarke Grand Marnier wurde 1880 von Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle in Neauphle-le-Château im Departement Yvelines in Frankreich gegründet. Heute ist sie im Besitz des renommierten italienischen Konzerns Gruppo Campari. Alles begann im Jahr 1827, als Jean-Baptiste Lapostolle in Neauphle-le-Château eine Brennerei gründete, um Fruchtliköre herzustellen. Später heiratete seine älteste Tochter Louis-Alexandre Marnier, der einer Winzerfamilie aus der Region Sancerre entstammte. Aus dieser Ehe erwuchs ein großer Erfolg, der sich in der Tatsache widerspiegelt, dass berühmte Cocktails wie der B52 und der Grand Cosmopolitan (beide von der IBA offiziell anerkannt) Grand Marnier als Grundzutat haben.
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