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Mezcal Montelobos Ensamble Cl 70

Mezcal Montelobos Ensamble Cl 70 bietet eine Symphonie kontrastreicher Aromen, wie die lebhafte Note von rosa Pfeffer, die Zartheit von Kamille und die umhüllende Süße von kandiertem Apfel. Sein Körper und seine Säure im Mund unterstreichen das harmonische Gleichgewicht von Rauch und frischen Früchten. Die Destillation erfolgt in einer mit Holz beheizten Kupferbrennblase, was dem Mezcal einen einzigartigen Charakter verleiht. Die leuchtende Farbe wird durch schimmernde Silberreflexe und bläuliche Töne verstärkt, die ein ebenso faszinierendes visuelles Erlebnis schaffen.

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Mezcal Montelobos Ensamble Cl 70
75,00 €
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Funktionen

TypologieMezcal

Alkoholgehalt45,3 %

Format70 cl

UrsprungMexiko

KlassifizierungArtisanal

GlasCocktailglas
Großer Tumbler

Ideal fürCocktail mixen
Verkostung

AnlassCocktail-Party
Meditation
Nach dem Abendessen

Um es von seiner besten Seite zu genießen

Preise und Auszeichnungen

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Montelobos

In der Region Oaxaca, in Santiago Matatlán, stellt der renommierte Agavenexperte Ivan Saldana den Mezcal Montelobos her. Dieser Mezcal Joven wird nur aus 100 % biologisch angebauten Espadin-Agaven hergestellt, wenn die Pflanzen ein Alter von zehn Jahren erreicht haben. Die Ernte erfolgt von Hand, gefolgt vom Kochen in Steinöfen. Die gemahlene Mischung gärt mit einheimischen Hefen in Terrakottabehältern, und der Prozess gipfelt in einer doppelten Destillation in Kupferbrennblasen. Das Ergebnis ist Mezcal Montelobos, die Frucht von Leidenschaft und Handwerkskunst, die sich durch hohe Qualitätsstandards auszeichnet.

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