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Der Vigneti delle Dolomiti Rosso Granato Riserva Foradori repräsentiert die Exzellenz der Weinkellerei und wird ausschließlich aus Teroldego-Trauben hergestellt. Das Aromaprofil ist intensiv und umhüllend, mit Noten von Kirsche, Johannisbeere und Brombeere, die sich harmonisch mit Noten von Lakritz und Gewürzen verbinden. Im Mund zeichnet er sich durch seine Eleganz und Struktur aus, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Frische und Mineralität. Die Tannine sind weich und gut integriert und tragen zu einem Gefühl von Harmonie und Tiefe bei. Ein raffinierter Wein mit großem Entwicklungspotenzial, ideal für alle, die ein Weinerlebnis auf hohem Niveau suchen.
Formaggi Stagionati
Selvaggina
Carne Rossa
Schreib uns info@drink-ex.it oder rufen Sie uns an unter +39 030 906194
TypologieTeroldego
KonfessionVigneti delle Dolomiti IGT
Reben100% Teroldego
Alkoholgehalt12,5 %
Format75 cl
UrsprungItalien
Region ItalienTrentino Alto Adige
Wann man trinktAbendessen mit Fleisch Eintöpfe und Schmorgerichte Fleischgerichte Grill Käseverkostung
GlasBallon Rotweinkelch
AnlassDinner mit Freunden Romantisches Abendessen
AllergeneEnthält Sulfite
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
Die Kellerei Foradori befindet sich in Mezzolombardo im Trentino, eingebettet in die malerische Landschaft des Campo Rotaliano und umgeben von den Dolomiten. Sie ist seit 1901 aktiv und wird seit 1939 von der Familie geführt. Sie widmet sich leidenschaftlich der Entwicklung der einheimischen Rebsorte Teroldego. Im Jahr 2002 erfolgte die Umstellung auf die biologisch-dynamische Methode, wobei dank des Engagements von Elisabetta Foradori und Rainer Zierock Arbeiten zur Erhaltung und genetischen Erneuerung durchgeführt wurden. Heute führen ihre Kinder Emilio, Theo und Myrtha diese Tradition fort und erweitern den Betrieb um den Anbau von Gemüse und die Zucht von Grigio Alpina-Rindern für die Herstellung von Rohmilchkäse. Ziel ist es, ein ausgewogenes und nachhaltiges landwirtschaftliches Ökosystem zu schaffen, das die biologische Vielfalt und die Tradition respektiert.
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