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Vermouth di Torino rosso Montanaro Cl 75

Der nach dem authentischen Montanaro-Rezept hergestellte Vermouth di Torino rosso Montanaro Cl 75 zeichnet sich durch die Verwendung von feinem Marsala aus, der dem Grundwein eine charakteristische bernsteinbraune Farbe verleiht, sowie durch die Zugabe von Karamell. In der Verkostung verstärken Rhabarber und Enzian zusammen mit Absinth die krautigen und bitteren Töne, während lebendige Zitrusdüfte von süßer und bitterer Orange auftauchen, begleitet von balsamischen Noten von Myrrhe und Aloe. Der würzige Beitrag von Lakritze und China verleiht dem Gaumen Lebendigkeit, reinigt und lädt zu neuen Schlucken ein. Das Ergebnis ist eine samtige, abgerundete Harmonie, dank des natürlichen Karamells, das eine subtile Süße verleiht und die Säure ausgleicht, ohne den Gesamtgeschmack zu überlagern.

Mehr Info
Vermouth di Torino rosso Montanaro Cl 75
15,40 €
Bruttopreis

Funktionen

TypologieWermut

UrsprungItalien

AnlassAperitif
Cocktail-Party
Nach dem Abendessen

Region ItalienPiemonte

Alkoholgehalt16,5 %

Format75 cl

GlasCocktailglas
Großer Tumbler

Ideal fürCocktail mixen
Cocktails

Um es von seiner besten Seite zu genießen

Preise und Auszeichnungen

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Montanaro

Francesco Trussoni, ein Meister der Alchemie in Gallo d'Alba, war der Vorläufer der Destillerie Montanaro. Bereits 1885 hatte er die geniale Idee, den Grappa di Barolo zu kreieren, den ersten sortenreinen Grappa der Geschichte. Im Jahr 1922 wurde das Unternehmen von Mario Montanaro und seiner Frau Angela Trussoni übernommen, die zusammen mit ihrem Sohn Giuseppe ein damals einzigartiges diskontinuierliches, dampfbetriebenes Destillationssystem perfektionierten. Ende 2000 beschloss Giuseppe Montanaro, der fast achtzig Jahre alt war und keine direkten Erben hatte, die Distilleria Montanaro an eine Gruppe von Unternehmern aus Alba zu verkaufen. Heute ist die Distilleria Montanaro dank der Erfahrung ihrer Mitarbeiter bestrebt, sich unter den weltweit führenden Destillationsherstellern zu positionieren, mit Produkten, die den immer anspruchsvolleren Anforderungen des Marktes entsprechen.

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