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Valpolicella Classico DOC Rubinelli Vajol

Der Valpolicella Classico DOC Rubinelli Vajol ist ein Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe. Die Nase öffnet sich mit einem duftenden Bouquet von Granatapfel, Kirsche und Johannisbeeren, begleitet von zarten Noten von Glyzinien und Rosenblüten, mit subtilen Anklängen von Nelken. Am Gaumen zeigt er sich weich, mit einem angenehmen Nachhall und einer ausgewogenen Balance, die überzeugt.

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  • Carne Rossa

  • Formaggi Stagionati

  • Cotture alla Griglia

Valpolicella Classico DOC Rubinelli Vajol
11,85 €
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Funktionen

TypologieValpolicella Classico

UrsprungItalien

AnlassAperitif
Dinner mit Freunden
Romantisches Abendessen

KonfessionValpolicella DOC

Reben45% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Dindarella

Region ItalienVeneto

Alkoholgehalt12 %

Format75 cl

AllergeneEnthält Sulfite

GlasBallon Rotweinkelch

Wann man trinktAbendessen mit Fleisch
Appetitanreger
Eintöpfe und Schmorgerichte
Erste Kurse
Fleischgerichte
Grill
Käseverkostung

Um es von seiner besten Seite zu genießen

Preise und Auszeichnungen

  Politiche per la sicurezza

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  Politiche per le spedizioni

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  Politiche per i resi

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Rubinelli Vajol

Die Familie Rubinelli Vajol hat tiefe Wurzeln im Valpolicella, und der Gründer Gaetano Rubinelli war eine wichtige Figur in der Geschichte der Region. Neben dem Bau des Staudamms von Chievo erwarb seine Familie das Landgut Vajol, das in einem Becken liegt, das sich perfekt für den Anbau der hochwertigen Trauben des historischen Valpolicella eignet. Im Laufe der Jahre hat die Familie den Wunsch kultiviert, einen Cru-Wein zu erzeugen, der die Vorzüge des Vajol-Landes voll zum Ausdruck bringt. Die Trauben werden unter idealen Bedingungen mit Sonneneinstrahlung und natürlicher Trocknung in dem gemäßigten und belüfteten Klima des Vajol-Beckens angebaut, was zu einem Produkt von höchster Qualität führt.

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