Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Montefante Farina

Der Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Montenfante Farina zeichnet sich durch eine intensive granatrote Farbe aus. Das Bukett ist reichhaltig mit Noten von Himbeerkonfitüre, Brombeeren und Pflaumen im Geiste, mit einer würzigen Note von Pfeffer, Koriander und Zimt. Der Geschmack ist komplex, harmonisch und fesselnd, mit einer außergewöhnlichen Rundheit und süßen Tanninen. Der Reichtum der Aromen und die kräftige Struktur dieses Weins sind das Ergebnis des Bodens, des Mikroklimas und der Auswahl der Trauben, die dem Trocknungsprozess unterzogen werden.

Mehr Info

Koppeln Sie es mit

Carne Rossa
Selvaggina
Formaggi Stagionati

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Montefante Farina

65,00 €

Bruttopreis

Menge

Zur Wunschliste hinzufügen

Können wir dir helfen?
Schreib uns info@drink-ex.it
oder rufen Sie uns an unter +39 030 906194
Lieferung in 48H
100% sichere Zahlungen

Funktionen

TypologieAmarone della Valpolicella

UrsprungItalien

AnlassBesonderer Abend
Dinner mit Freunden
Meditation

KonfessionAmarone della Valpolicella DOCG

Reben45% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Dindarella

Region ItalienVeneto

Alkoholgehalt16 %

Format75 cl

VinifikationKeltern und Abbeeren der Trauben Ende Dezember. Spontane Kaltmazeration für etwa zehn Tage, Beimpfung mit Hefen und langsame Gärung für etwa einen Monat

Verfeinerung24 Monate in slawonischen Eichenfässern, 24 Monate in Barriques und anschließende Flaschenreifung

AllergeneEnthält Sulfite

Wann zu öffnenUm ihn optimal zu genießen, empfehlen wir, den Wein mindestens 1 bis 2 Stunden vor dem Servieren zu öffnen

GlasBallon Rotweinkelch

Wann man trinktAbendessen mit Fleisch
Eintöpfe und Schmorgerichte
Fleischgerichte
Käseverkostung

Weinlese2015