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Der Champagner Blanc De Noir Apanage Pommery zeichnet sich durch seine außergewöhnliche optische und sensorische Eleganz aus. Der Blick offenbart eine blassgoldene Farbe mit perligen Reflexen und bernsteinfarbenen Nuancen, ein Ausdruck von Raffinesse und Reife. Das sehr feine und kontinuierliche Sprudeln geht mit einem kristallinen Glanz einher, der die Qualität der Verkostung vorwegnimmt. Die Nase öffnet sich mit einem zarten und komplexen Bouquet: Akazienblüten und Pfingstrose führen zu süßen fruchtigen Noten von Mirabellen, zerdrückten Erdbeeren und einer Nuance von Frangipane. Akzente von Vanille und süßen Gewürzen bereichern das Geruchsprofil und verleihen ihm Tiefe und Charme.
Crostacei
Pesce
Primi Piatti
Verdura
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TypologieChampagne Metodo Classico
KonfessionChampagne AOC
RebenPinot Nero 70%, Pinot Meunier 30%
Alkoholgehalt12,5 %
Format75 cl
UrsprungFrankreich
KlassifizierungBlanc De Noirs
Wann man trinktAppetitanreger Erste Kurse Fischessen Sushi
GlasKelch
AnlassAperitif Dinner mit Freunden Romantisches Abendessen
AllergeneEnthält Sulfite
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
Pommery ist eines der historischen Häuser der Champagne, ein Symbol für Eleganz, Innovation und Stil. Das 1836 in Reims gegründete Haus erlebte seinen Durchbruch unter der visionären Führung von Madame Louise Pommery, die 1874 als Pionierin den Brut-Champagner einführte und damit den Geschmack der Champagnerwelt für immer veränderte. Heute ist das Haus international anerkannt für die Qualität seiner Cuvées, die Kunst des Verschneidens und eine raffinierte Identität, die Tradition und Modernität verbindet. Die Weinkellerei zeichnet sich durch die ausschließliche Verwendung von Trauben aus Grand- und Premier-Cru-Lagen in den besten Terroirs der Region aus. In den unterirdischen Stollen, die in die Kreide gegraben wurden - den berühmten „crayères“ - lagern Millionen von Flaschen, in denen die Weine unter optimalen Bedingungen reifen und Finesse und Komplexität entwickeln. Das Sortiment von Pommery reicht von den Klassikern Brut Royal, Apanage und Rosé bis hin zu den exklusivsten Etiketten wie Cuvée Louise, dem ultimativen Ausdruck des Stils des Hauses: Reinheit, Frische und Harmonie. Jede Flasche erzählt eine Geschichte der Exzellenz, perfekt für alle, die einen unverwechselbaren, raffinierten und stilvollen Champagner suchen.
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