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Champagne Brut Premier Cru Aubry

Der Champagne Brut Premier Cru Aubry mit seiner leuchtenden strohgelben Farbe zeigt eine feine und lang anhaltende Perlage. In der Nase entfalten sich raffinierte Fruchtaromen, darunter weißer Pfirsich und Himbeere, neben zarten floralen Noten von Akazienblüten und Anklängen von Kräutern. Am Gaumen behauptet sich der Wein mit außergewöhnlicher Vitalität und einem bemerkenswerten Säurenerv. Er entwickelt sich mit Noten von Zitrusfrüchten und Nuancen von weißfleischigen Früchten vor einem knackigen mineralischen Hintergrund weiter. Der Abgang ist anhaltend und ausgewogen und rundet ein harmonisches Geschmackserlebnis ab.

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Champagne Brut Premier Cru Aubry
35,00 €
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Funktionen

TypologieChampagne
Metodo Classico

UrsprungFrankreich

AnlassAperitif
Dinner mit Freunden
Romantisches Abendessen

KonfessionChampagne AOC

RebenChardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

Alkoholgehalt12,5 %

Format75 cl

VerfeinerungMindestens 24 Monate auf der Hefe

AllergeneEnthält Sulfite

GlasKelch

Wann man trinktAppetitanreger
Erste Kurse
Fischessen

DanksagungJames Suckling
Robert Parker
Wine Spectator

Dosierung von WeinBrut

KlassifizierungKein Jahrgang

Um es von seiner besten Seite zu genießen

Preise und Auszeichnungen

  Politiche per la sicurezza

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Aubry

Das Maison Aubry liegt in einem abgelegenen nördlichen Teil der Montagne de Reims, in dem malerischen Dorf Jouy-Les-Reims, das mit dem Titel Premier Cru der Champagne ausgezeichnet wurde. Seit 1986 wird das Weingut von den Brüdern Pierre und Philippe Aubry geführt, Nachkommen einer Familie, die sich bereits seit 1790 dem Weinbau widmet. Die Philosophie des Weinguts Aubry lässt sich in wenigen, aber wichtigen Worten zusammenfassen: Strenge, Respekt vor der Tradition, Originalität und Kreativität. Das Ergebnis dieser Prämissen sind wirklich einzigartige Champagner, jeder mit seiner eigenen Charakteristik, aber alle gleichwertig, Weine, die man sorgfältig genießen muss, um jede Nuance zu erfassen. Das Ergebnis ist eine Reihe von Schaumweinen von außergewöhnlicher Qualität, die raffiniert, aufregend und einzigartig sind und den außergewöhnlichen handwerklichen Stil, der die Champagne auszeichnet, wiederentdecken lassen.

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